Amo esse molho. Já havia tentado outras receitas, mas nenhuma parecia original, rs, então encontrei essa no site da Coca-Cola Company e não deu outra, muito bom, original!
Ingredientes:
2 cebolas médias, em lascas ou trituradas no liquidificador
¾ copos de Coca-Cola ®
¾ xícaras de molho de tomate
2 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de molho inglês
½ colheres de chá de pimenta em pó
½ colheres de chá de sal
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes.
Leve para ferver; tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe cerca de 45 minutos até que o molho fique bem grosso. Mexa ocasionalmente. Faz cerca de 2 xícaras.
Pode ser servido com carnes, hambúrguer , sanduíches .
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